Cooling of test tubes in dry ice ICEBITZZZ.

Køling

Temperaturkontrol er en nøglefaktor for kvalitet inden for fødevarebranchen og metalfabrikation. På mange trin i processerne tilføres et emne varme, hvilket påvirker dets dimensioner og materialestruktur. Der kræves en afkølingstid for at eliminere risikoen for overophedning. Dette 'kølevindue' kan reduceres hvis kulsyresne eller flydende nitrogen anvendes som kølemiddel.

Flydende nitrogen
Reduktion af temperaturen fra +20 °C til -196 °C (ΔT = 216 grader) kræver 0,5-1 liter flydende nitrogen pr. kilo metal. På grund af risikoen for frostskade skal flydende nitrogen håndteres ligesom kogende vand.

Tøris
Der kræves 0,2 kilo tøris pr. kilo metal for at reducere temperaturen med 98 °C. Tøris kan sprayes på eller appliceres som piller.